![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||
| Café Edupoli | |||||||||||||||||||||
|
|
Café Edupoli, henkilöstöravintola ja oppimisympäristö
Kahvila toimii Edupolin Helsingin ja Vantaan toimipisteissä. Caféssa voidaan harjoitella tietopuolisen oppimisen lomassa mm. ruuan valmistusta ja jakelua, catering- ja juhlapalveluita, työskentelyä ATK-pohjaisella kassajärjestelmällä sekä puhdistuspalvelu- ja asiakaspalvelutyötä. Oppimisympäristössä on huomioitu eri kulttuureista tulevat opiskelijat. Café Edupoli tarjoaa myös aidon ympäristön tutkintoihin liittyvien toiminnallisten näyttöjen suorittamiseen. Café Edupolin toimintaan kuuluu myös lounas- ja kahvilapalveluja tuottaminen oppilaitoksen opiskelijoille, henkilökunnalle ja yritysasiakkaille sekä tilausravintolatoiminnot. Helsingin toimipisteen opetusravintolassa valmistetaan kolmea lounasvaihtoehtoa 80- 120 asiakkaalle päivässä.
Café Edupolin ravintolapäällikkö Eija Lenkkeri ja kokki Heikki Mattsson.
|
|
|||||||||||||||||||